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齐默尔曼在他的获奖文章中写道:“饮酒行为是在一个快速的、每时每刻的基础上被规范的。”“考虑一下,立即喝水可以解渴,即使所喝的水在几分钟内都没有被吸收。”
齐默尔曼花了数年时间研究口渴的神经起源。他和他的同事们得出结论,口渴是由一个感觉系统控制的,比如视觉或听觉,但是这个系统会对产生于全身并汇聚到前脑单个神经元的多层信号作出反应。
齐默尔曼(Zimmerman)是普林斯顿大学自2002年创立以来第二次获得Eppendorf和科学奖。该奖项的第一位获奖者是迈克尔·雅特舍夫(Michael Yartsev),他在2013年发表的论文“太空蝙蝠:蝙蝠中的多维空间表征”。
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